Cada ingrediente sua função
Nível de ensino
Pré-escolar | Ensino à distância
Área disciplinar
Conhecimento do Mundo
Temática
Alimentação | Química
Palavras-chave
alimentos | bolo | culinaria | ingredientes | receita
Duração
60 minutos
Tipologia
Protocolo experimental
Farinha, fermento, açúcar, ovos, manteiga e leite… Na confeção de uma receita todos os ingredientes são importantes e nenhum pode ser esquecido. Com esta atividade é possível aprender mais sobre os alimentos e os processos que ocorrem na cozinha.
Ao mesmo tempo que escolhem o sabor do bolo que vão preparar e que acrescentam ovos, manteiga e leite, as crianças vão descobrir a função de cada ingrediente da receita.
Este recurso educativo foi desenvolvido no âmbito da parceria estabelecida entre o Pavilhão do Conhecimento – Centro Ciência Viva e a Fábricas Lusitana, detentora da marca Branca de Neve®.
